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스테비아는 무엇이고, 설탕과의 차이점은 무엇인가요? 스테비아는 무엇이고, 설탕과의 차이점은 무엇인가요? 스테비아란? 스테비아는 브라질과 파라과이가 원산지인 스테비아 레바우디아나(Stevia rebaudiana) 식물의 잎에서 추출한 천연 감미료입니다. 스테비아의 활성 화합물은 스테비올 배당체, 주로 스테비오사이드와 레바우디오사이드 A로 단맛을 내는 역할을 합니다. 스테비아는 특정 농도나 조성에 따라 최대 200배까지 더 달 수 있는 능력으로 일반 설탕보다 훨씬 더 달콤합니다. 스테비아와 설탕의 차이점 스테비아와 설탕은 여러 면에서 크게 다릅니다. 설탕의 효능과 부작용 알아보기. 칼로리 함량 스테비아는 제로칼로리 감미료로 식단에 칼로리를 추가하지 않고 단맛을 더합니다. 대조적으로, 설탕은 그램당 4칼로리를 함유하고 있으며 과도하게 섭취할 경우 체중 증가에 .. 건강 알기 2023. 7. 1.
설탕의 효능과 부작용, 그리고 설탕이 몸에 해로운 이유 설탕의 효능과 부작용, 그리고 설탕이 몸에 해로운 이유 다양한 식물, 특히 사탕수수와 사탕무에서 얻은 달콤한 결정질 물질인 설탕은 오늘날 우리 식단에 일반적으로 쓰이고 있습니다. 이 탄수화물은 많은 식품에서 중심적인 역할을 할 뿐만 아니라 이점과 잠재적인 단점을 모두 가지고 우리의 건강에 상당한 영향을 미칩니다. 정보에 입각한 식이 결정을 내리려면 설탕이 우리 몸에 미치는 복잡한 영향을 이해하는 것이 중요합니다. 설탕의 효능과 이점 설탕이 다 나쁜 것은 아닙니다. 실제로 전반적인 기능에 필수적인 몇 가지 이점을 제공합니다. 에너지원 탄수화물인 설탕의 신체 내 주요 역할은 에너지를 제공하는 것입니다. 설탕의 한 형태인 포도당은 뇌, 중추 신경계 및 적혈구에 선호되는 연료입니다. 기분 향상 설탕을 섭취하면 .. 효능과 부작용 2023. 7. 1.
알리신에 대한 모든 것을 알아보아요. 알리신에 대한 모든 것을 알아보아요. 알리신은 마늘에서 추출한 유기황 화합물입니다. 의학적 특성으로 잘 알려져 있으며 건강을 위해 다양한 문화권에서 수세기 동안 사용되었습니다. 알리신의 효능 여러 과학적 연구에 따르면 알리신에는 항균 활성이 있는 것으로 나타났습니다. 대장균과 황색 포도상 구균을 포함한 광범위한 박테리아와 싸울 수 있으며 항진균, 항 바이러스 및 구충제 특성도 있습니다. 항균 효과 외에도 알리신은 심혈관에 도움이 될 수 있습니다. 혈압을 낮추고 콜레스테롤 수치를 낮추며 혈소판 응집을 억제하여 잠재적으로 혈전증의 위험을 줄일 수 있습니다. 또한, 알리신은 또한 항암 특성을 갖는 것으로 여겨집니다. 연구에 따르면 알리신은 암세포의 성장을 차단할 수 있으며 암세포의 사멸로 이어지는 과정인 세포.. 효능과 부작용 2023. 6. 30.
망고스틴에 대한 모든 것을 알아보아요. 망고스틴에 대한 모든 것을 알아보아요. 망고스틴의 영양 성분 망고스틴은 저칼로리 과일로 196g당 약 73칼로리를 제공합니다. 1회 제공량당 약 3.5g의 섬유질이 풍부하여 건강한 소화를 촉진합니다. 또한 면역 건강에 필수적인 비타민 C와 마그네슘, 칼륨, 망간과 같은 소량의 비타민 B와 미네랄을 포함한 중요한 영양소를 제공합니다. 망고스틴 먹는 방법 망고스틴을 먹기 위해서는 먼저 망고스틴 주변의 두꺼운 껍질을 잘라야 합니다. 너무 깊게 자르면 내부의 연약한 살에 상처가 날 수 있으니 주의하세요. 껍질을 자르면 부드럽게 뒤틀어 내부 조각의 눈처럼 하얀 속살이 드러납니다. 그런 다음 씨앗을 제거하고 먹을 수 있습니다. 망고스틴의 효능 1. 고혈압에 좋아요 망고스틴은 포타슘이 풍부해서 혈압을 조절하는 데 도.. 효능과 부작용 2023. 6. 29.
비염의 원인과 비염에 좋은 음식 그리고, 약 없이 알레르기 비염을 고치는 방법 비염의 원인과 비염에 좋은 음식 그리고, 약 없이 알레르기 비염을 고치는 방법 소개 비염은 전 세계적으로 수백만 명에게 영향을 미치는 흔한 질환으로 코 내부의 점막에 염증과 부종이 생기는 것이 특징입니다. 증상은 일반적으로 콧물, 코막힘, 재채기 및 가려움증을 포함합니다. 원인을 이해하고 약물 없이 관리하는 방법을 아는 것은 매우 유익할 수 있습니다. 비염의 원인 비염은 크게 알레르기성 비염과 비알레르기성 두 가지로 나뉩니다. 건초열이라고도 하는 알레르기성 비염은 먼지 진드기, 애완동물 털과 비듬, 꽃가루 및 곰팡이와 같은 특정 물질에 대한 알레르기 반응으로 인해 발생합니다. 이 반응은 면역 체계가 면역 글로불린 E(IgE)라는 항체를 생성하도록 촉발하며, 이는 히스타민 및 기타 화학 물질의 방출을 유발.. 건강 알기 2023. 6. 28.
더덕에 대한 모든 것을 알아보아요. 더덕에 대한 모든 것을 알아보아요. 더덕은 Deodeok이라고도 하며 동아시아 원산의 여러해살이입니다. 더덕은 여러 전통 의학에서 사용되어 왔으며 또한 음식으로 소비됩니다. 더덕의 영양 성분 - 칼로리 더덕은 일반적으로 낮은 칼로리 식품으로 간주됩니다. 대략적으로 100g 당 약 54-63kcal의 칼로리를 포함할 수 있습니다. - 탄수화물 100g의 더덕에는 약 13-15g의 탄수화물이 포함됩니다. - 식이섬유 더덕은 식이섬유의 좋은 소스입니다. 약 2-3g의 식이섬유를 100g에 함유할 수 있습니다. - 단백질 100g의 더덕에는 약 1-2g의 단백질이 포함됩니다. - 비타민 C 더덕은 풍부한 비타민 C의 공급원으로 알려져 있습니다. 100g의 더덕에는 약 30-50mg의 비타민 C가 포함될 수 있습.. 효능과 부작용 2023. 6. 27.
람부탄의 효능과 부작용, 람부탄과 리치 차이를 알아보아요. 람부탄의 효능과 부작용, 람부탄과 리치 차이를 알아보아요. 람부탄과 리치의 차이 람부탄과 리치는 둘 다 맛있는 열대 과일이지만 뚜렷한 차이점이 있습니다. 먼저 차이점을 살펴보겠습니다. 1. 외관: 람부탄은 외관이 뾰족하고 털이 많고 리치는 피부가 거칠고 울퉁불퉁합니다. 2. 크기: 람부탄은 일반적으로 평균 직경이 약 1-2인치인 리치보다 크며, 리치는 일반적으로 직경이 0.75-1.5인치로 더 작습니다. 3. 맛과 식감: 람부탄은 약간 달콤하고 육즙이 많은 맛이 나며 종종 포도와 비슷하다고 묘사되는 반면 리치는 향긋하고 은은하게 달콤한 맛이 납니다. 리치는 또한 람부탄에 비해 더 과즙이 많고 질감이 약간 더 단단합니다. 람부탄 영양 성분 이제 람부탄의 영양성분에 대해 알아보겠습니다. 람부탄은 몇 가지 필.. 효능과 부작용 2023. 6. 27.
만병통치약 ‘연근’의 모든 것을 알아보아요. 만병통치약 ‘연근’의 모든 것을 알아보아요. 연근의 영양성분 연근은 칼로리가 낮으며 100g에 약 74칼로리를 제공합니다. 100g당 약 4.9g을 제공하는 훌륭한 식이 섬유 공급원입니다. 그리고 구리, 철, 아연, 마그네슘, 망간과 같은 필수 미네랄이 풍부합니다. 비타민의 경우 연근에는 비타민 C가 풍부하여 100g당 1일 권장량의 약 44%를 제공합니다. 또한 피리독신(비타민 B-6), 엽산, 리보플라빈 및 티아민과 같은 상당한 양의 비타민 B군을 함유하고 있습니다. 연근의 효능 호흡기 건강 연근은 천연 거담제로 인해 기침과 감기 증상을 완화하기 위해 전통 의학에서 자주 사용됩니다. 점액을 묽게 하여 배출을 쉽게 하여 비강을 깨끗이 하는 데 도움이 될 수 있습니다. 소화기 건강 연근에 있는 식이 섬유.. 효능과 부작용 2023. 6. 26.
굴의 효능과 부작용, 굴을 많이 먹으면 어떻게 될까? 굴의 효능과 부작용, 굴을 많이 먹으면 어떻게 될까? 굴의 영양성분 굴은 다양한 영양소, 미네랄 및 비타민의 풍부한 공급원입니다. 6개의 보통 크기 굴(약 84g)은 다음을 제공합니다. 칼로리: 57 단백질: 6g 지방: 2g 탄수화물: 4g 섬유질: 0g 미네랄과 비타민 비타민 B12: 일일 섭취량(DV)의 324% 아연: DV의 605% 구리: DV의 223% 셀레늄: DV의 91% 철: DV의 37% 비타민 D: DV의 67% 비타민 E: DV의 5% 굴의 효능 면역 체계 강화 굴에 있는 아연은 면역 체계를 강화하는 데 중요한 역할을 합니다. 상처 치유, 세포 성장을 돕고 건강한 면역 반응을 지원합니다. 따라서 굴을 정기적으로 섭취하면 감기 및 독감과 같은 일반적인 질병을 예방하는 데 도움이 될 수.. 효능과 부작용 2023. 6. 25.
숙취 해소에 좋은 음식과 나쁜 음식을 알아보아요. 숙취 해소에 좋은 음식과 나쁜 음식을 알아보아요. 숙취해소에 도움이 되는 음식 1. 달걀 달걀은 신체가 항산화제 글루타티온을 생성하는 데 사용하는 아미노산인 시스테인이 풍부합니다. 알코올 섭취는 글루타티온을 고갈시키며, 글루타티온이 충분하지 않으면 신체는 알코올 대사의 독성 부산물을 중화하는 데 어려움을 겪습니다. 계란을 먹으면 글루타티온 수치를 보충하는 데 도움이 될 수 있습니다. 2. 바나나 알코올은 이뇨 효과가 있습니다. 즉, 소변 생성을 증가시켜 탈수와 칼륨과 같은 전해질 손실을 유발할 수 있습니다. 바나나는 칼륨의 훌륭한 공급원이며 바나나를 섭취하면 이 중요한 영양소를 몸에 저장하는 데 도움이 될 수 있습니다. 3. 아보카도 바나나와 마찬가지로 아보카도에는 칼륨이 풍부하고 건강한 지방도 포함되어.. 건강 알기 2023. 6. 25.
남성과 여성 모두에게 좋은 부추의 효능과 부작용을 알아보아요. 남성과 여성 모두에게 좋은 부추의 효능과 부작용을 알아보아요. 부추의 영양 성분 부추는 영양소가 풍부하고 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 부추 1온스(약 2큰술)에는 다음이 포함됩니다. - 칼로리: 10 - 단백질: 0.6g - 지방: 0.1g - 탄수화물: 2.5g - 섬유질: 0.2g - 비타민 K: RDI의 204% - 비타민 C: RDI의 48% - 비타민 A: RDI의 44% - 엽산: RDI의 26% - 칼슘: RDI의 6% - 칼륨: RDI의 3% 부추의 효능 항산화 물질이 풍부 부추에는 비타민 A, 비타민 C, 알리신과 같은 고농도의 항산화 물질이 들어 있습니다. 이들은 자유 라디칼에 의한 손상으로부터 세포를 보호하여 잠재적으로 암 및 심장병과 같은 만성 질환의 위험을 줄입니다. 뼈 건.. 효능과 부작용 2023. 6. 24.
라임과 레몬의 차이점 그리고 라임의 효능과 부작용 알아보아요. 라임과 레몬의 차이점 그리고 라임의 효능과 부작용 알아보아요. 라임의 영양 성분 - 라임은 칼로리가 낮지만 많은 양의 비타민과 미네랄을 제공합니다. 라임 1온스(28g)는 7칼로리, 단백질 0.2g, 지방 0.1g, 탄수화물 2.4g(이 중 1.1g은 섬유질)을 제공합니다. - 라임은 특히 비타민 C가 많아 1인분당 일일 권장량(DV)의 22%를 제공합니다. - 라임은 또한 소량의 티아민, 리보플라빈, 니아신, 비타민 B6, 엽산, 판토텐산, 철, 칼륨 및 망간을 함유하고 있습니다. 라임과 레몬의 차이점 - 라임과 레몬은 모두 감귤류 과일이며 영양학적으로 비슷합니다. 둘 다 비타민 C의 훌륭한 공급원입니다. - 그러나 그들은 다른 맛을 가지고 있습니다. 라임은 시큼하고 신맛이 나는 경향이 있는 반면 레몬.. 효능과 부작용 2023. 6. 23.
매실의 효능과 부작용 그리고 매실 액기스, 매실 음료 효능을 알아보아요. 매실의 효능과 부작용 그리고 매실 액기스, 매실 음료 효능을 알아보아요. 매실의 영양성분 - 매실은 칼로리가 낮습니다. 보통 크기의 매실 하나에 30칼로리가 조금 넘습니다. - 비타민 C, 비타민 K, 칼륨 등 비타민과 미네랄이 풍부합니다. - 매실은 소화를 돕고 전반적인 장 건강을 개선하는 섬유질이 풍부합니다. 매실의 효능 소화 개선 매실의 높은 섬유질 함량은 소화 시스템을 조절하는 데 도움이 됩니다. 매실은 또한 소화 시스템을 조절하고 변비 완화에 도움이 되는 것으로 알려진 소르비톨과 이사틴을 함유하고 있습니다. 에너지 회복 및 항산화 특성 염증을 줄이고 면역력을 높이는 데 도움이 되는 비타민 C 및 기타 항산화제의 좋은 공급원입니다. 매실은 또한 피로 회복에 도움이 될 수 있습니다. 뼈 건강 일부 .. 효능과 부작용 2023. 6. 23.
살구 맛있게 먹는 방법 알아보아요(효능과 부작용) 살구 맛있게 먹는 방법 알아보아요(효능과 부작용) 살구의 영양성분 살구는 많은 필수 영양소의 좋은 공급원입니다. 신선한 살구 한 개(약 35g)에는 일반적으로 다음이 포함됩니다. - 칼로리: 17 - 단백질: 0.5g - 지방: 0.1g - 탄수화물: 3.9g - 섬유질: 0.7g - 비타민 A: 일일 섭취량(DV)의 13% - 비타민 C: DV의 4% - 칼륨: DV의 2% 이 영양성분은 살구가 신선한 것인지 말린 것인지에 따라 달라질 수 있습니다. 살구의 효능과 장점 항산화 물질이 풍부 살구에는 항산화 물질, 특히 베타 카로틴과 비타민 A, C, E가 풍부합니다. 이러한 화합물은 활성산소로 인한 손상으로부터 세포를 보호하는 데 도움이 됩니다. 눈 건강에 좋음 살구의 비타민 A와 E는 건강한 시력 유지.. 효능과 부작용 2023. 6. 22.
청경채의 효능과 부작용 그리고 청경채 먹는 법을 알아보아요. 청경채의 효능과 부작용 그리고 청경채 먹는 법을 알아보아요. 종종 배추와 혼동되는 청경채는 아시아 요리의 필수품인 십자화과 야채입니다. 청경채는 많은 건강상의 이점을 제공하는 인상적인 영양으로 가득 차 있습니다. 청경채는 요리에 맛있는 크런치를 추가할 뿐만 아니라 적은 칼로리로 많은 영양소를 제공합니다. 영양성분 잘게 썬 생 청경채 한 컵(약 70g)에는 약 9칼로리가 포함되어 있어 체중 관리를 하는 사람들에게 탁월한 선택입니다. 지방이 매우 적고 식이 섬유의 좋은 공급원입니다. 또한 청경채는 영양이 풍부합니다. 비타민 C, 비타민 A, 비타민 K와 같은 비타민이 풍부하고 칼슘, 칼륨, 망간과 같은 다양한 미네랄도 함유하고 있습니다. 또한 엽산의 좋은 공급원이며 소량의 비타민 B6와 철분이 함유되어 있습.. 효능과 부작용 2023. 6. 22.
안토시아닌 효능과 부작용, 안토시아닌이 함유된 음식과 하루 섭취량 알아보아요. 안토시아닌 효능과 부작용, 안토시아닌이 함유된 음식과 하루 섭취량 알아보아요. 안토시아닌의 효능 안토시아닌은 많은 과일과 채소에서 발견되는 항산화 효과가 있는 화합물 종류인 플라보노이드의 일종입니다. 치매 예비 연구에 따르면 안토시아닌은 인지 기능을 개선하는 데 도움이 될 수 있으며 잠재적으로 치매 관리에 유용할 수 있습니다. 그들은 신경 보호 효과가 있는 것으로 보이며 뇌 세포를 손상시킬 수 있는 염증과 산화 스트레스를 줄일 수 있습니다. 그러나 이 분야에 대해서는 더 많은 연구가 필요합니다. 시력 안토시아닌은 시력에도 도움이 될 수 있습니다. 야간 시력을 개선하고 황반 변성을 늦추며 당뇨병 환자의 망막증을 예방할 수 있습니다. 소염 특성 안토시아닌은 일부 연구에서 잠재적인 항염증 특성을 보여주었습니다.. 건강 알기 2023. 6. 22.
만병통치약 생강의 효능과 부작용, 생강차의 효능을 알아보아요 만병통치약 생강의 효능과 부작용, 생강차의 효능을 알아보아요 생강의 영양 성분과 칼로리 생강은 풍부한 영양소로 유명합니다. 생강은 비타민 B6, 비타민 C, 마그네슘과 인, 아연, 엽산, 리보플라빈 및 니아신과 같은 다양한 비타민과 미네랄을 포함합니다. 그러나 생강은 일반적으로 소량으로 섭취되기 때문에 이러한 영양소는 미량으로 존재한다는 점에 유의해야 합니다. 칼로리 측면에서 생강은 낮습니다. 생강 약 30g에는 약 22칼로리, 지방 0.2g, 섬유질 2g, 단백질 약 0.4g이 들어 있습니다. 생강에는 생강의 의학적 특성을 주로 담당하는 진저롤로 알려진 독특한 화합물이 포함되어 있다는 점에 유의하는 것도 중요합니다. 생강의 장점 구강 건강 생강의 항균 기능은 구강의 세균 감염을 퇴치하고 구강 건강을 증.. 효능과 부작용 2023. 6. 20.
[건강 알기] 키위에 대한 모든 것을 알아보아요! [건강 알기] 키위에 대한 모든 것을 알아보아요! 한국에서는 참다래 혹은 양다래라고 불려지는 키위는 사실 원산지가 뉴질랜드가 아니라 중국인 것을 알고 계셨나요? 사실 키위는 1904년에 중국에서 뉴질랜드로 들여와 개량에 개발을 더해 지금의 유명한 제스프리 골드 키위가 되었습니다. 오늘은 키위의 영양 성분과, 키위의 효능과 부작용 그리고 키위와 같이 먹으면 안 되는 음식, 키위를 매일 먹으면 생기는 효과에 대해서 포스팅하겠습니다. 키위의 영양 성분 보통 크기의 키위에는 다음과 같은 영양소가 있습니다. 칼로리: 약 27Kcal 단백질: 2.7g 탄수화물: 4.67g 식이 섬유:2.0그램 지방: 0.42g 비타민 A: 318μg(일일 섭취량의 35%, DV) 비타민 C: 70mg(DV의 83%) 비타민 K: .. 건강 알기 2023. 6. 19.
죽순의 모든 것을 알아보아요(효능과 독성 제거 하는 법, 죽순 삶은 물 효능) 죽순의 모든 것을 알아보아요(효능과 독성 제거 하는 법, 죽순 삶은 물 효능) 죽순은 다양한 아시아 요리의 일반적인 재료이지만 세계 여러 지역에서 여전히 다소 이국적이고 과소평가된 식품입니다. 죽순은 상당한 영양 성분을 자랑하며 체중 관리 및 피로 회복에 중요한 역할을 합니다. 그러나 올바르게 준비하지 않으면 해로울 수 있다는 것을 이해하는 것도 중요합니다! 죽순의 영양 성분 죽순은 식이섬유 함량이 높은 저칼로리 식품으로 체중 관리에 탁월합니다. 생 죽순 100g에는 약 27칼로리, 2.2g의 단백질, 2.8g의 섬유질이 들어 있습니다. 또한 비타민 C, 티아민(B1), 니아신(B3), 리보플라빈(B2), 비타민 B6, 엽산, 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 아연, 구리와 같은 다양한 필수 비타민과 미네랄의 풍.. 효능과 부작용 2023. 6. 19.
야채의 신 갓의 효능과 부작용 그리고 갓 뿌리의 효능을 알아보아요. 야채의 신 갓의 효능과 부작용 그리고 갓 뿌리의 효능을 알아보아요. 갓의 정확한 영양 성분은 성장 조건 및 준비 방법과 같은 요인에 따라 약간 다를 수 있습니다. 그러나 일반적으로 생 갓 100g은 다음과 같은 영양소를 제공할 수 있습니다. 갓 영양 성분 칼로리 : 약 27Kcal 단백질: 2.7g 탄수화물: 4.67g 식이섬유 : 2.0g 지방: 0.42g 비타민 A: 318μg(일일섭취량의 35%, DV) 비타민 C: 70mg(DV의 83%) 비타민 K: 257.5μg(DV의 214%) 비타민 E: 2.49mg(DV의 17%) 티아민(비타민 B1): 0.08mg(DV의 7%) 리보플라빈(비타민 B2): 0.11mg(DV의 8%) 나이아신(비타민 B3): 0.8mg(DV의 5%) 비타민 B6: 0.18.. 효능과 부작용 2023. 6. 18.

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