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끓인 물을 다시 끓인 물, 건강에 어떤 영향을 미치는지 알아보아요

잠주5 발행일 : 2024-07-01

끓인 물을 다시 끓인 물, 건강에 어떤 영향을 미치는지 알아보아요

끓는 중인 물

끓인 물을 다시 끓이는 상황은 생각보다 흔하잖아요.
예를 들어, 차를 마시기 위해 물을 끓였는데
시간이 지나 식어버린 경우, 혹은 끓인 물이 남아 있어
다시 사용해야 하는 경우 등
여러 가지 상황에서 발생할 수 있습니다.

그런데, 많은 사람들이 궁금해합니다.
“끓인 물을 다시 끓여도 괜찮을까?”
그럼 오늘 자세하게 알아볼게요~



건강에 미치는 영향


끓인물을 다시 끓이는 건 생각보다
많은 화학적 변화를 일으킬 수 있어서 조심해야 해요.

처음 끓였을 때는 대부분의 세균이 제거되지만,
다시 끓이면 물속의 유기물과 미네랄이 변화하면서
비소, 질산염, 불소 같은 유해 성분이 증가할 수 있어요. 특히 불소는 중추신경계에 안 좋은 영향을
미칠 수 있답니다.

그리고 물을 반복해서 끓이면
용존 산소가 줄어들어 물 맛이 떨어질 수 있고,
물의 경도가 높아질 수 있어요.

이건 물속의 칼슘과 마그네슘이 농축되면서
신장 결석의 위험을 높일 수 있기 때문이죠.

그래서 같은 물을 여러 번 끓이지 말고,
깨끗한 새 물을 사용하는 게 좋아요.

끓인 물을 다시 끓이는 건 건강에 좋지 않으니
피하는 게 좋습니다.

물을 끓인 후에는 빨리 사용하는 게 가장 좋고,
남은 물은 화분에 주는 등 다른 용도로
활용하는 게 안전해요~


물을 끓이면 미세 플라스틱 제거에 탁월해요, 끓인 물 효능과 같이 알아보아요.

그럼 끓였던 물 다시 끓이면 안 될까?


끓인 물을 다시 끓이는 것이 주로 단점이 많지만,
몇 가지 장점도 있어요.

먼저, 다시 끓이면 남아 있을 수 있는 세균을
추가로 제거할 수 있습니다.

특히 장시간 방치된 물을 다시 끓이면
혹시 발생할 수 있는 세균을 죽일 수 있어서
안전할 수 있죠.

또한, 차나 커피를 마실 때 따뜻한 물이
필요할 때 유용합니다.

이미 끓였던 물을 다시 끓이면
빠르게 원하는 온도의 물을 얻을 수 있기 때문에
시간을 절약할 수 있습니다.

이처럼 다시 끓이면 위생적으로도 더 안전할 수 있고,
실용적인 면에서도 편리할 수 있습니다.

하지만, 이런 장점들에도 불구하고 앞서 언급한
유해 성분 증가와 맛의 변화 등을 고려하면,
가능하면 깨끗한 새 물을 사용하는 것이 더 좋습니다.
적절하게 상황에 맞춰 사용하면 좋겠네요!

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