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프루테리언이란 무엇인가? 어원과 다른 비건들과의 차이점, 그리고 이점과 부작용 알아보아요

잠주5 발행일 : 2024-04-06

프루테리언이란 무엇인가? 어원과 다른 비건들과의 차이점, 그리고 이점과 부작용 알아보아요

과일

프루테리언이란?


프루테리언은 '과일(Fruit)'과 '사람을 의미하는
접미사(-arian)'의 결합어로,
과일을 주식으로 하는 사람들을 지칭합니다.

프루테리언의 식단은 주로 신선한 과일에 집중되며,
일부는 채소, 견과류, 씨앗을 보조 식품으로 섭취합니다.

프루테리언 식습관은
단순한 다이어트 방법이 아닌,
식물도 생명체라는 철학적 신념에서 시작되었습니다.


프루테리언과 다른 비건 식습관의 차이


비건 식습관은 동물성 식품을 배제하는 것이
기본 원칙이지만, 프루테리언은 이보다 한 단계
더 나아가 과일을 주요 식품으로 삼는 것이 특징입니다.

다이어트 비건이 건강이나 체중 관리를 목적으로 하고, 로푸드 비건이 가공되지 않은 식품에
초점을 맞추는 것과는 달리, 프루테리언은
과일을 통해 자연과 더 깊은 연결을 추구하며
생명 존중의 가치를 실천합니다.




프루테리언의 철학적 배경


프루테리언 식습관의 기반은
식물도 생명체라는 인식에 있습니다.

이는 단순히 건강을 위한 식단의 선택이 아니라,
모든 생명체에 대한 존중과 사랑을 바탕으로 합니다.

프루테리언들은 과일 섭취를 통해
생명을 존중하며, 가능한 한 폭력을 줄이려는
의도에서 이러한 식습관을 선택합니다.

이러한 접근 방식은 식단을 넘어서 환경 보호,
동물권 보호와도 긴밀히 연결되어 있습니다.


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과일

프루테리언 건강상의 이점?


프루테리언 식단은 과일을 중심으로 한 식습관으로,
다양한 건강상의 이점을 제공할 수 있습니다.

과일은 비타민, 미네랄, 항산화제, 식이섬유 등
영양소가 풍부하여, 소화 건강의 개선,
체중 관리, 심장 질환 및 일부 암 종류의 위험 감소,
피부 건강 증진 등에 기여할 수 있습니다.

특히, 식이섬유는 장 건강을 지원하고
혈당 수준을 안정시키는 데 도움을 줄 수 있으며,
과일 속 항산화제는 세포 손상을 줄이고
노화 방지에 긍정적인 역할을 할 수 있습니다.

또한, 자연적으로 낮은 지방 함량과
고섬유질 식단은 체중 감소 및 유지에 유리하며,
전반적인 건강 증진에 기여할 수 있습니다.


프루테리언 부작용


하지만 프루테리언 식단은
과일을 주요 식품으로 삼기 때문에, 다양하고
균형 잡힌 영양소의 섭취가 어려울 수 있으며,
이로 인해 일부 부작용이 발생할 수 있습니다.

특히, 고단백질 식품, 지방, 비타민 B12, 철분,
오메가-3 지방산 등의 부족으로 인해
영양 결핍, 에너지 감소, 근육량 감소, 빈혈,
면역 체계 약화 등의 문제가 나타날 수 있습니다.

또한, 과도한 과일 섭취는
당분 과다 섭취로 이어져 치아 문제나
혈당 조절 문제를 유발할 가능성도 있습니다.

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