728x90 반응형 양파 미역 궁합1 양파와 궁합이 좋은 음식 11가지와 상극인 음식은? 양파는 요리의 ‘기본’ 재료가 아니라 진짜 건강한 음식들과 붙으면 효과가 확 살아나는 재료예요. 혈당 조절, 항산화, 혈액순환, 심지어 면역력까지 도와주는 진짜 ‘착한’ 식재료죠. 근데 아무 음식이랑 막 섞으면 맛만 살고 영양은 못 챙길 수 있어요. 그래서 이번엔 양파랑 진짜 영양학적으로 궁합 좋은 음식들과 반대로 상극인 음식들까지 자세히 알아볼게요.양파와 잘 어울리고 궁합이 좋은 음식들1. 양파 + 소고기쇠고기는 철분이 풍부하지만 흡수율이 낮을 수 있는데, 양파에 든 유기산이 그 흡수를 팍팍 도와줘요. 게다가 양파 특유의 단맛은 고기의 감칠맛을 살려주니까, 맛도 업, 영양도 업! 불고기나 스테이크에 양파 잔뜩 넣는 건 그냥 맛 때문이 아니라 진짜 잘 맞아서 그런 거예요.2. 양파 + 고등어고등어엔 오메.. 리빙 2025. 5. 22. 더보기 ›› 728x90 이전 1 다음