파프리카의 효능과 부작용, 파프리카 하루에 몇개가 적당할까?
파프리카의 효능과 부작용, 파프리카 하루에 몇개가 적당할까?파프리카는 고추의 한 종류로, 다양한 색상과 크기로 사람들의 식탁을 화려하게 만들어주는 채소입니다. 주로 빨강, 노랑, 주황 등의 색을 띠며, 각 색깔마다 약간씩 다른 맛과 특징을 가지고 있어요. 파프리카는 달콤한 맛과 아삭한 식감 덕분에 샐러드나 볶음 요리에 자주 사용됩니다. 원산지는 중남미지만, 지금은 전 세계에서 사랑받는 재료가 되었죠. 식감과 색감이 모두 뛰어나서 요리에 생기를 더해주는 중요한 식재료로 자리 잡았습니다. 그럼 오늘은 파프리카에 대해서 자세히 알아볼게요~파프리카의 영양성분은?파프리카 1개(약 100g) 기준으로 칼로리는 약 31~40kcal 정도입니다. 영양성분으로는 비타민 C, 비타민 A, 비타민 B6, 엽산, 식이섬유 등..
효능과 부작용
2024. 8. 19.
초밥 친구 락교의 효능 7가지와 부작용, 락교 하루 적정 섭취량 알아보아요
초밥 친구 락교의 효능 7가지와 부작용, 락교 하루 적정 섭취량 알아보아요락교(らっきょう, rakkyo)는 일본에서 인기 있는 피클로 염교(알뿌리)를 식초와 설탕, 소금으로 절여 만든 음식입니다. 이 피클은 일본식 카레나 초밥과 함께 자주 제공되며, 바삭한 식감과 독특한 맛으로 잘 알려져 있어요.염교는 원래 중국 남부와 동남아시아 지역에서 자생했으며, 일본으로 전해지면서 피클로 발전하게 되었습니다. 일본에서 락교는 주로 초여름에 수확된 후 피클로 만들어지며, 그 과정에서 식초, 설탕, 소금 등을 사용해 절입니다.락교의 어원은 일본어 ‘らっきょう’로, 이는 중국어 ‘蒜头’에서 유래된 것으로 알려져 있습니다. 이 단어는 중국어에서 마늘을 의미하며, 락교의 모양과 맛이 마늘과 유사하다는 점에서 이름이 붙여졌어..
건강 알기
2024. 8. 7.