건대추, 말린 대추의 효능 18가지와 부작용, 그리고 말린 대추를 먹는 법을 알아보아요.

건대추, 말린 대추의 효능 18가지와 부작용, 그리고 말린 대추를 먹는 법을 알아보아요.

말린 대추의 사진

대추는 'Ziziphus jujuba'라는 학명으로 알려진,
중국이 원산지인 작고 영양가 높은 과일입니다.

이 과일은 4,000년 이상의 긴 역사를 지니며,
중국 전역에서 널리 재배되어 왔습니다.

대추는 신선한 상태로도 먹을 수 있지만,
건조하여 말린 대추로도 많이 소비됩니다.

이 작고 맛있는 과일은
그 자체로도 맛있을 뿐만 아니라,
다양한 요리의 재료로도 사용됩니다.

달콤하고 쫄깃한 말린 대추는
건강 간식이나 디저트로 인기가 높으며,
영양학적으로도 다양한 효능이 있습니다
그렇다면 이제 알아보겠습니다!

말린 대추(건대추)의 영양성분

 

1. 칼로리: 약 21.08칼로리
2. 단백질: 약 0.35g
3. 지방: 약 0.04g
4. 섬유질: 약 0.22g
5. 탄수화물: 약 2.7g
6. 비타민 C: 약 8.17mg
7. 망간: 약 1.13mg

건대추의 사진

말린 대추(건대추)의 효능

 

1. 항산화제 함유

플라보노이드, 트리테르페닉 산,
다당류 등의 항산화제가 세포를 보호하고
자유 라디칼로부터 손상을 방지합니다

2. 항알레르기 특성

항히스타민 성질을 가지고 있어
면역 체계 조절에 도움을 줄 수 있으며
알레르기 반응을 예방할 수 있습니다.

3. 항염증 및 항균 작용

항염증 및 항균 특성을 지녀
여러 박테리아 감염을 예방할 수 있습니다.

4. 수면 개선 및 불면증 치료

중국 전통 의학에서 수면 문제 및 불면증 치료에
사용되며, 신경을 진정시키는 효과가 있습니다.

5. 소화 촉진

섬유질이 풍부하여 대사를 촉진하고
위장벽을 강화하는 데 도움을 줍니다.

6. 변비 해소

변비 문제에 도움이 되며,
배변 활동을 정상화시킵니다.

7. 면역 체계 강화

비타민 C가 풍부하여
면역 체계를 강화하는 데 도움을 줍니다.

8. 체중 감량(다이어트)

건대추는 저칼로리이며 영양소와 미네랄이 풍부하여
체중 감량에 도움을 줄 수 있습니다.

9. 혈압 조절

칼륨 함량이 높아 혈압을 조절하는 데 도움을 줍니다.

10. 기침 및 감기에 탁월해요!

호흡기 문제와
충치 문제를 완화시키는 데 도움을 줍니다

11. 혈액 정화

알칼로이드 및 사포닌과 같은 항산화 화합물이
혈액을 정화하는 데 도움을 줍니다.

12. 항노화 작용

건대추는 비타민 C가 풍부하여 피부 노화를 방지합니다

13. 피부 건강 개선

비타민 C와 항산화제가 피부를 건강하게 유지하고
피부 문제를 치료하는 데 도움을 줍니다

14. 탈모 예방에 도움을 줍니다

건대추에는 모발 성장에 도움이 되는
영양소와 미네랄을 함유하고 있습니다.

15. 혈액 순환 개선

말린 대추는 적절한 산소 공급과 에너지를 위해
혈액 순환을 개선하는 데 도움을 줍니다

16. 스트레스 및 불안 완화

말린 대추에는 신경계에 진정 효과가 있어
스트레스와 불안을 완화하는 데 도움을 줍니다.

17. 뼈 강화

건대추에는 칼슘과 인이 풍부하여 뼈 밀도를 유지하고
관절의 붓기를 줄이는 데 도움을 줍니다.

18. 암 예방에 도움을 줌

건대추는 암세포의 확산을 방지하는
항암 특성을 지니고 있으며, 자유 라디칼과
산화 스트레스에 대항하여 암 위험을 감소시킵니다.

말린 대추(건대추)의 부작용

말린 대추는 일반적으로 모든 사람이
안전하게 섭취할 수 있지만, 발작 또는
항우울제 약물을 복용 중인 경우
부작용이 발생할 수 있어 피해야 합니다

그리고 과당 함량이 높아 일부 사람들에게
소화 문제를 일으킬 수 있습니다.

마지막으로 말린 대추는
생대추보다 칼로리 및 당분 함량이 높아,
과다 섭취 시 체중 증가나 혈당 조절 문제를
일으킬 수 있습니다.

말린 대추(건대추)를 먹는 다양한 방법

1. 말린 대추는 그 자체로 맛있는 간식입니다.
그대로 먹어보세요!

2. 말린 대추를 뜨거운 물에 우려내어
향긋한 차로 즐길 수 있습니다.

3. 말린 대추는 다양한 요리에 추가하여
풍미를 더할 수 있습니다. 예를 들어, 죽, 스튜,
베이킹 제품 등에 사용할 수 있습니다.

4. 말린 대추를 스무디에 넣어 영양가를 높이고
단맛을 추가할 수 있습니다.

말린 대추의 일일 적정 섭취량

일반적 권장량으로는
하루에 말린 대추 1-2개 (약 15-30g)를
섭취하는 것이 적당합니다.

그리고 항상 말린 대추의 높은 칼로리와
당분 함량을 고려하여 섭취량을 조절해야 합니다.

감사합니다! 대추 맛있게 드세요~