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비타민 B1 티아민 다양한 효능과 부작용, 티아민 결핍 증상으로는?

잠주5 발행일 : 2025-02-21
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티아민(B1)은 비타민B군 중 하나로, 우리 몸에서
필수적인 역할을 하는 수용성 비타민이다.

체내에서 에너지를 생산하고 신경과 근육 기능을
정상적으로 유지하는 데 중요하지만, 지방이나 단백질처럼 체내에 저장되지 않기 때문에 매일 섭취해야 한다.

티아민은 주로 곡물, 육류, 콩류, 견과류 등
다양한 식품에서 얻을 수 있으며, 특히 정제되지 않은
통곡물과 돼지고기, 해바라기씨 등에 풍부하다.

또한, 알코올 섭취가 많거나
가공식품 위주의 식습관을 가진 사람들은 티아민이
결핍되기 쉬우므로, 꾸준한 섭취가 중요하다.


티아민 효능은


티아민(B1)은 탄수화물 대사와 에너지 생성에 필수적인 비타민으로, 체내에서 ATP(아데노신 삼인산) 생성 과정에 관여하여 우리가 섭취한 음식이 효율적으로 에너지로 전환될 수 있도록 돕는다. 특히 신경계 건강 유지에 중요한 역할을 하며, 신경전달물질 합성을 지원하여 뇌와 신경 세포가 정상적으로 기능할 수 있도록 한다. 이로 인해 집중력과 기억력 향상, 신경 안정 효과를 기대할 수 있으며, 만성 피로를 줄이는 데 도움을 준다. 또한, 티아민은 심장과 근육 기능을 유지하는 데 필수적으로, 심혈관 건강을 보호하고 근육 수축과 이완을 원활하게 하여 운동 수행 능력을 높이는 역할을 한다. 항산화 작용을 통해 세포 손상을 방지하고, 면역력을 증진시키며, 신체의 스트레스 저항력을 높여 피로를 감소시키는 데에도 기여한다. 부족할 경우 신경 손상, 근육 약화, 심장 기능 저하 등의 문제가 발생할 수 있으므로, 꾸준한 섭취가 중요하다.

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📌 티아민(B1) 효능 정리

  1. ✔ 에너지 생성 – 탄수화물 대사를 촉진해 ATP(에너지) 생산을 돕음
  2. ✔ 신경 건강 유지 – 신경전달물질 합성을 지원해 뇌와 신경 기능을 보호
  3. ✔ 집중력 & 기억력 향상 – 신경계 안정 작용으로 정신적 피로 완화
  4. ✔ 심장 & 근육 기능 강화 – 심혈관 건강을 보호하고 근육 수축·이완을 원활하게 함
  5. ✔ 면역력 증진 & 항산화 작용 – 세포 손상을 방지하고 신체의 스트레스 저항력 향상
  6. ✔ 피로 감소 – 에너지 대사 촉진과 신경 안정 효과로 만성 피로 완화


️ 티아민은 신경 건강, 에너지 생성, 심장·근육 기능 유지에 필수적이며, 부족 시 다양한 건강 문제가 발생할 수 있으므로 꾸준한 섭취가 중요하다.



티아민 부작용은


티아민(B1)은 수용성 비타민으로 과다 섭취 시 대부분 소변으로 배출되기 때문에 부작용이 거의 없는 안전한 영양소로 알려져 있다. 그러나 극단적으로 높은 용량을 장기간 복용할 경우 일부에서 두통, 피부 발진, 가려움증, 속 쓰림, 저혈압 증상이 나타날 수 있다. 또한, 드물지만 정맥 주사나 고용량 보충제 섭취 시 알레르기 반응(두드러기, 얼굴 부기, 호흡곤란 등)이 보고된 사례도 있다. 반대로 티아민이 부족하면 신경계 이상, 피로감, 식욕 부진, 근육 약화, 심할 경우 각기병(신경 및 심혈관 질환)으로 이어질 수 있다. 특히 알코올을 자주 섭취하는 사람, 가공식품을 주로 먹는 경우, 만성 스트레스나 특정 질환을 앓고 있는 사람은 티아민 결핍 위험이 높아 주의가 필요하다. 따라서 건강을 유지하려면 음식을 통한 균형 잡힌 섭취가 가장 효과적이며, 필요 시 적정량의 영양제를 활용하는 것이 바람직하다.

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📌 티아민(B1) 부작용 정리

  1. ✔ 과다 섭취 시 – 대부분 소변으로 배출되어 부작용이 거의 없지만, 고용량 복용 시 두통, 피부 발진, 가려움, 속 쓰림, 저혈압 증상 가능
  2. ✔ 알레르기 반응 – 정맥 주사나 고용량 보충제 섭취 시 두드러기, 얼굴 부기, 호흡곤란 등 발생 가능 (드물게 보고됨)
  3. ✔ 부족 시 위험 – 신경계 이상, 피로감, 식욕 부진, 근육 약화, 심하면 각기병(신경·심혈관 질환) 유발 가능
  4. ✔ 주의해야 할 대상 – 알코올 섭취가 잦은 사람, 가공식품 위주의 식단, 만성 스트레스, 특정 질환 보유자는 티아민 결핍 위험이 높음


➡️ 과도한 복용보다는 균형 잡힌 식단을 통한 자연 섭취가 가장 효과적이며, 필요한 경우 적정량의 영양제를 활용하는 것이 바람직하다.

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