파인애플 고기 궁합1 파인애플과 함께 먹으면 좋은 음식 & 절대 피해야 할 조합 파인애플은 상큼하고 달콤한 맛에 보기만 해도 입에 침 돌게 만드는 과일 중 하나다.그런데 이 과일, 잘못 조합하면 영양소가 파괴되거나 속이 뒤집어질 수 있다.과일 하나 챙겨 먹는데 이런 고민까지 해야 하나 싶지만,건강한 식습관은 결국 디테일에서 갈린다.그래서 오늘은 파인애플과 함께 먹으면 좋은 음식,그리고 궁합 안 맞는 상극 음식들까지 실생활에 바로 적용할 수 있게 하나씩 자세히 정리해보겠다.1. 파인애플과 궁합이 좋은 음식들① 고기류 – 돼지고기, 닭고기파인애플 속 브로멜라인은 단백질 분해 효소로, 고기 속 단백질을 미리 분해해줘서 고기를 부드럽게 만든다. 실제로 찜닭이나 탕수육 만들 때 파인애플을 넣으면 고기 육즙이 덜 질기고, 소화도 더 잘 된다. 특히 돼지목살이나 닭가슴살처럼 퍽퍽한 부위는 파인애.. 건강 알기 2025. 4. 8. 더보기 ›› 이전 1 다음
