비타민 b1 음식1 티아민이 풍부한 음식들 39가지 총정리 티아민(B1)은 비타민B군 중 하나로 탄수화물 대사와 에너지 생산을 돕는 필수 영양소다. 우리 몸에서 ATP(에너지) 생성 과정에 관여하며 신경계 기능을 정상적으로 유지하고, 심장과 근육 활동을 돕는 역할을 한다. 티아민은 체내에서 지방이나 단백질과 달리 저장되지 않기 때문에 매일 섭취해야 하며, 수용성 비타민이라 과다 섭취 시에도 대부분 소변으로 배출되어 부작용이 거의 없는 안전한 비타민이다. 하지만 알코올 섭취, 가공식품 위주의 식습관, 특정 질환 등으로 인해 티아민이 체내에서 쉽게 소모될 수 있으므로, 적정량을 꾸준히 보충하는 것이 중요하다.🥩 1️⃣ 육류 & 해산물✔ 돼지고기 🥩 → 모든 육류 중 티아민 함량이 가장 높음!→ 100g당 약 0.7~1.0mg의 티아민 함유 (하루 권장량의 50%.. 리빙 2025. 2. 21. 더보기 ›› 이전 1 다음