수박의 효능과 부작용, 수박의 하루 섭취량, 보관 방법 알아보아요

수박의 효능과 부작용, 수박의 하루 섭취량, 보관 방법 알아보아요

수박의 사진

여름 하면 떠오르는 것 중 하나가
바로 시원하고 달콤한 수박입니다.

무더운 날씨 속에서 수박 한 조각은
더위를 잊게 해주는 작은 행복이죠.

수박은 여름철에 가장 인기 있는 과일 중 하나로,
달콤한 과육은 더위를 식히는 데에 아주 효과적입니다. 그럼 오늘은 수박에 대해 알아보겠습니다

수박의 영양성분(100g 기준)

 

• - 칼로리: 대략 30 kcal
• - 수분: 약 91g
• - 단백질: 약 0.6 g
• - 지방: 약 0.15 g
• - 당류: 약 6.2 g
• - 식이섬유: 약 0.4 g
• - 칼슘: 약 7 mg
• - 철분: 약 0.24 mg
• - 마그네슘: 약 10 mg
• - 인: 약 11 mg
• - 칼륨: 약 112 mg
• - 나트륨: 약 1 mg
• - 아연: 약 0.1 mg
• - 비타민 C: 약 8.1 mg
• - 티아민(비타민 B1): 약 0.033 mg
• - 리보플라빈(비타민 B2): 약 0.021 mg
• - 나이아신(비타민 B3): 약 0.178 mg
• - 비타민 B6: 약 0.045 mg
• - 엽산(비타민 B9): 약 3 µg
• - 비타민 A: 약 28 IU
• - 비타민 E: 약 0.05 mg

 

수박의 사진

수박의 효능

 

1. 수분 공급

수박은 약 92%가 물로 구성되어 있어,
더운 여름철에 수분을 보충하는 데 탁월합니다.

2. 세포 손상 방지

수박은 리코펜, 비타민 C 및 A를 포함한
항산화 물질이 풍부하여, 세포 손상을 방지하고
여러 질병으로부터 보호하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

3. 심혈관 건강에 좋아요

리코펜은 심장 건강을 증진시키고
혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다. 또한, 수박에 있는
칼륨은 혈압을 조절하는 데 중요한 역할을 합니다.

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4. 염증 감소 및 면역 체계 강화

비타민 C와 다른 항염증 화합물들은 염증을 줄이고
면역 체계를 강화하는 데 기여합니다.

5. 근육통 감소

수박에 있는 아미노산인 시트룰린은
근육통 감소와 관련이 있습니다. 운동 후 수박을
섭취하면 근육 회복에 도움이 될 수 있습니다.

6. 소화 건강 개선

수박의 높은 수분 함량과 소량의 섬유질은
소화 건강을 개선하는 데 기여할 수 있습니다.

7. 피부와 머리카락 건강 유지

비타민 A는 피부와 머리카락의 건강을
유지하는 데 필수적입니다.

비타민 C는 콜라겐 생성에 중요한 역할을 하여
피부 탄력을 유지하는 데 도움을 줍니다.

8. 다이어트에 좋아요

낮은 칼로리와 높은 수분 함량은
체중 감량을 돕는 데 유리합니다.
수박은 포만감을 주면서도 칼로리 섭취를 낮춥니다.

9. 자연적인 이뇨 작용

수박은 자연스러운 이뇨제 역할을 하여
체내 나트륨 수치를 조절하고
신장 기능을 지원할 수 있습니다.

10. 안구 건강에 좋아요

수박에 포함된 비타민 A는 시력 유지에 중요하며,
눈 건강을 지원하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

11. 스트레스 및 불안감 완화

수박에 함유된 마그네슘이 신경계를 안정시키고
스트레스 및 불안감을 완화하는 데
도움을 줄 수 있습니다.

12. 에너지 생산에 좋아요

수박에 들어있는 B 비타민은
신체의 에너지 생산을 돕습니다.

13. 항암 효과

수박의 리코펜 성분은 특정 유형의 암,
특히 전립선암에 대한 예방 효과가 있을 수 있습니다.

14. 혈당 조절

비록 수박에 당분이 함유되어 있지만,
낮은 에너지 밀도와 섬유질 함량은 혈당 수준을
조절하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

수박의 부작용

 

1. 소화 문제

수박의 과다 섭취는 위장 장애, 설사,
또는 가스와 같은 소화 문제를 일으킬 수 있습니다.
특히, 수박의 높은 수분 함량과
특정 당류(프럭토오스)는
소화 불편을 초래할 수 있습니다.

2. 혈당 수치 변동

수박에는 자연당이 많이 포함되어 있어,
당뇨병 환자가 과다 섭취할 경우 혈당 조절에
영향을 줄 수 있습니다.

3. 알레르기 반응

드물지만, 수박에 대한 알레르기 반응을
경험하는 사람들도 있습니다.
이는 구강 알레르기 증후군으로 나타날 수 있으며,
가려움, 입술, 혀, 또는 목의 붓기를 유발할 수 있습니다.

4. 이뇨 작용으로 인한 문제

수박의 자연적인 이뇨 작용은 과다 섭취 시
탈수 증상이나 전해질 불균형을 유발할 수 있습니다.

5. 신장 문제

매우 드물지만, 수박의 과다 섭취가
신장에 부담을 줄 수 있으며,
특히 이미 신장 질환이 있는 사람에게는
문제가 될 수 있습니다.

6. 리코펜 과다 섭취

수박에 풍부한 리코펜을 과도하게 섭취하면
소화 불편, 메스꺼움, 설사, 등의
증상을 경험할 수 있습니다.

수박의 사진

수박 하루 적정 섭취량

수박은 일반적으로 하루에 약 150g에서 300g을
섭취하는 것이 적절합니다.

이는 영양소를 충분히 섭취하면서도
과다 섭취로 인한 부작용을 피할 수 있는 양입니다.

수박은 수분 함량이 높고 칼로리가 낮아
대부분의 사람들에게 안전한 과일입니다.

그러나, 당뇨병이나 혈당 조절 문제가 있는 경우,
혈당 수준에 영향을 줄 수 있는 수박 속 자연당 함량을
고려하여 섭취량을 조절해야 합니다.

또한, 신장 문제가 있는 경우에는
수박의 높은 칼륨 함량과 이뇨 효과를 고려해야 합니다. 개인의 건강 상태에 맞춰
적절한 양을 섭취하는 것이 중요해요.

수박의 유통기한

미개봉 상태의 전체 수박은 실온에서 보관할 경우
약 7-10일 정도 신선함을 유지할 수 있으며,
냉장고에서 보관하면 2-3주 정도 보관이 가능합니다.

한편, 잘라낸 수박은 공기와 접촉하면
빠르게 상할 수 있으므로 밀폐 용기에 담아
냉장 보관하고, 가능한 3-5일 내에 섭취하는 것이
좋습니다.

수박을 보관할 때는 직사광선을 피하고,
통풍이 잘 되는 곳에 두는 것이 중요합니다.