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도미노피자 스타일 갈릭디핑소스 집에서 만들기

잠주5 발행일 : 2023-09-28




도미노피자 스타일 갈릭디핑소스 집에서 만들기

도미노피자의 인기 갈릭디핑소스를
집에서도 쉽게 만들 수 있는 레시피입니다.

크리미하고 감칠맛 나는 소스로
피자나 스낵과 함께 즐겨보세요!



도미노피자 스타일 갈릭디핑소스 레시피

 

필요한 재료


버터: 50g
다진 마늘: 3큰술
생크림: 100ml
파마산 치즈: 2큰술
소금: 약간
후추: 약간


갈릭디핑소스 만드는 방법

 

1. 마늘 버터 만들기


팬에 버터를 넣고 중약불에서 녹입니다.
다진 마늘을 넣고 약불에서 1-2분간 볶아
마늘의 향을 끌어냅니다.


2. 크림과 치즈 첨가하기


볶은 마늘 버터에 생크림을 첨가합니다.
소금과 후추를 약간 넣어 간을 합니다.

파마산 치즈를 넣고 잘 섞어 치즈가
완전히 녹을 때까지 푹 졸여줍니다.




갈릭 디핑소스 활용 방법


갈릭디핑소스는 그 자체로도
맛이 풍부하므로 다양한 요리와 함께
활용이 가능합니다.

다음은 갈릭디핑소스를 활용하는
다양한 방법들을 상세하게 안내해 드리겠습니다

 

피자와 함께


갈릭디핑소스는 퍽퍽한 피자 크러스트를
찍어 먹기에 최적입니다.

특히 모짜렐라 치즈가 듬뿍 들어간
피자와 잘 어울립니다.


그릴 요리와 함께


구운 채소나 그릴에 구운 고기와 함께
갈릭디핑소스를 제공하면 풍미가 더해집니다.

새우, 닭고기, 스테이크 등과 함께 제공하면
더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.


빵에 발라 먹기


프렌치 브레드나 바게트에
갈릭디핑소스를 발라 먹으면
간단한 간식이나 애피타이저로 좋습니다.

토스트에 발라 아침식사로도 즐길 수 있습니다.


파스타 소스로 활용


올리브오일 기반의 갈릭디핑소스는
파스타와도 잘 어울립니다.

아리아비아타 스타일의 스파게티를 만들 때
활용해 보세요. 안 어울릴 것 같지만 정말 맛있어요!!

프라이드 스낵과 함께


감자튀김, 치킨 텐더, 모짜렐라 치즈 스틱 등과 함께
갈릭디핑소스를 제공하면 간단한 스낵을
더 맛있게 즐길 수 있습니다.


샐러드드레싱으로 활용


갈릭디핑소스에 약간의 레몬즙, 식초, 허브 등을
추가하여 샐러드드레싱으로 활용할 수 있습니다.


구이나 찜 요리에 활용


갈릭디핑소스를 기본 베이스로 사용하여
구이나 찜 요리의 마리네이드 소스로
활용할 수 있습니다.


핑거푸드의 디핑소스로


갈릭디핑소스는 핑거푸드의 디핑소스로
활용하기에도 아주 좋습니다.

새우, 가금류, 채소 스틱 등 다양한
핑거푸드와 함께 즐겨보세요.

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